Sagre e appuntamenti del weekend in Sicilia: dall’uva di Mazzarrone al tonno di Favignana, dalla pizza agli arancini a una mostra da gustare con i piatti degli chef

Il tempo non è proprio l'ideale, ma potrebbe essere un alleato. Troppe nuvole per il mare, troppo poche per la pioggia, un po' di fresco (forse...)  per la gita fuori porta, per la sagra tipica, per la manifestazione particolare o la gita nel borgo da scoprire. Gli appuntamenti sono tanti e abbastanza diversi. 

Molto originale la proposta a Scicli di Gusto in mostra Museo d’Arte Contemporanea del Carmineche unisce arte e  gusto con celebri chef a presentare piatti ispirati agli artisti

Dalla sagra storica e tradizionalissima, alla festa per il pubblico più giovane. Dall’uva da tavola di Mazzarrone al tonno rosso di Favignana, dall'arancino di Ficarazzi  ai vini dell’Etna, passando per le fiere, le feste di piazza e le iniziative dedicate alle eccellenze siciliane. Ecco una selezione degli eventi da non perdere nel fine settimana dall'11 al 13 settembre.

Il Festival dell’uva da tavola a Mazzarrone

Dall’11 al 13 settembre Mazzarrone ospita il Festival internazionale dell’uva da tavola Igp, manifestazione dedicata al prodotto simbolo del territorio, l'uva da tavola di Mazzarrone.  In programma degustazioni di uva Igp e prodotti tipici, come mostarda e cuddureddi, oltre alla distribuzione dell’uva da tavola di Mazzarrone.

Sabato 12 settembre  la sfilata dei carretti siciliani, accompagnati dal gruppo folkloristico “Morgeti Folk”. Non mancheranno gli stand gastronomici -  con lo chef Marco Failla a preparare piatti con l'uva protagonista, declinata in tutti i modi -  le degustazioni e le iniziative dedicate alla cultura contadina e alla valorizzazione dell’agricoltura locale. Previsti anche show cooking, convegni sulla viticoltura, spettacoli musicali, momenti di animazione e appuntamenti dedicati alle famiglie. Tra gli ospiti musicali ci sono  Marcella Bella sabato sera e domenica il concerto di Fabrizio Moro.

Fishtuna a Favignana

Da venerdì 11 a domenica 13 settembre Favignana ospita Fishtuna – International Art Tourism Food Festival, in parte nell'ex stabilimento Florio,  il festival dedicata al tonno, alla cucina siciliana, al mare e alla sostenibilità. Più che una sagra, un weekend nell'isola più grande delel Egadi, a un passo da Trapani e da Marsala, per tre giorni dedicate alle eccellenze locali.

Il cuore dell’evento sarà piazza Madrice, con degustazioni, cooking show, talk, musica dal vivo.  Sabato 12 settembre sarà dedicato ai cooking show con Mariella Cascio, che presenterà “Il tonno vestito da vitello”, e con la lady chef Rosy Napoli, protagonista di “Amor di tonno”. Domenica 13 settembre toccherà a Peppe Giuffrè, con il cooking show “Ops... mi è caduto il tonno sulle busiate cu l’agghia pistata”. In programma anche le busiate con la tunnina ammuttunata di Benedetta Schifano e il “Tonno vestito da cassata siciliana” della chef  Ita Galfano.

Sagra dell’arancino a Ficarazzi

Fino a domenica in piazza Giovanni XXIII, a Ficarazzi, la consueta Sagra dell'arancino dalel 18.30 a mezzanotte. ospita la 24ª Sagra dell’arancino, trionfo dello street food con il tipico, amatissimo, cono di riso condito in modi sempre più nuovi e originali, e altri piatti tipici siciliani. La piazza si trasforma in una discoteca con balli e musice scatenati. Sabato 12 settembre, alle 21, è previsto il concerto della tribute band I CelentAdri. La sagra rappresenta uno degli appuntamenti più attesi dell’inizio dell’autunno nella provincia di Catania.

ViniMilo, il gran finale sull’Etna

Ultimo weekend a Milo  ViniMilo, la manifestazione dedicata ai vini dell'Etna e all’Etna Bianco Superiore Doc. Il festival anima la piazza principale e i vicoli del centro con stand gastronomici, prodotti tipici, presìdi Slow Food, artigianato e degustazioni. Per il Salotto del Gusto decine di stand con street food e ricette della tradizione siciliana. Per i winelovers due tappe: la consueta Enoteca all’aperto con oltre 150 etichette di 75 aziende dell’Etna e  “In alto i calici” banco assaggio dedicato alla produzione di nicchia del territorio di Milo e che torna, dalle prime ore del tramonto, sulla terrazza panoramica del Municipio.

Sabato 12 settembre, Centro Servizi, ore 20.30,  “Radici nella cenere”, a cura di Fisar: un viaggio tra le vigne di tutta Europa che affondano le proprie radici nella cenere e nella roccia, raccontando territori segnati dall’attività vulcanica e capaci di trasformare la forza della natura in eleganza. La degustazione proporrà dieci etichette accompagnate da un piatto in abbinamento.

Domenica 13 settembre,  “Etna e Argiolas”, ore 20, degustazione comparativa curata da Onav Catania che metterà a confronto due grandi isole del Mediterraneo, Sicilia e Sardegna, attraverso i loro vini e le rispettive identità produttive.

Sagra do cudduruni a Melilli

Fine settimana dedicato a una delle sue specialità più identitarie e radicate  di Melilli, il "cudduruni" a miliddisa, un prodotto strettamente locale, una focaccia ripiena di acciughe, pomodori secchi e prezzemolo  cotta nel forno a legna  che ha dei solchi nell'impasto, chiamati "vele", che vengono riempiti con gli ingredienti. "Cudduruni" e musica con il concerto dei Falsi d'Autore e domenica gran finale con le Bambole di pezza.

Pizza Fest a Seccagrande

Fino al 13 settembre quattro giornate dedicate alla pizza sul lungomare di Seccagrande, la spiaggia di Ribera, con  il Pizza Fest, che torna dopo  sette anni di assenza. Ogni sera saranno aperti gli stand dedicati alla pizza, preparata nei forni artigianali a legna e servita in spiaggia. Previsti anche stand con panini e proposte gluten free, un’area espositiva, attività per famiglie, talk, cabaret e concerti. Tutti gli spettacoli sono a ingresso gratuito. Domenica  gran finale musicale con LDA e Aka 7even.

Festa del grano a Raddusa

Tre giorni di musica, rievocazioni storiche, sfilate e sapori autentici della nostra terra con la Festa del grano di Raddusa che ha il suo culmine nella caratteristica Pisatura,  la tradizionale trebbiatura del frumento realizzata con l’aiuto dei cavalli, e pane e prodotti realizzati con le farine come si faceva una volta. Una manifestazione autentica e molto vissuta che segna il profondo legame tra la manifestazione, il territorio e l'identità raddusana. Grande festa quest'anno per celebrare le 30 candeline.

Ciavuri e Sapuri a Mondello

Fino al 13 settembre, torna Ciavuri e Sapuri Fest, manifestazione dedicata alle eccellenze agroalimentari e alla cultura gastronomica siciliana. Il villaggio ospita produttori, aziende, artigiani e operatori del settore, con degustazioni, prodotti tipici, momenti di approfondimento e iniziative di intrattenimento. Un appuntamento pensato per valorizzare le identità locali e proporre al pubblico un viaggio tra sapori, profumi e tradizioni dell’Isola.

No.Strano  festa della nocciola a Montalbano Elicona

Nel fine settimana torna  a Santa Maria di Montalbano Elicona torna No.Strano, festival dedicato alla nocciola Igp di Sicilia, al territorio dei Nebrodi e all’intrattenimento. Un Festival del Cibo e delle Tradizioni Popolari con  Convegni, laboratori del gusto, eccellenze del territorio, spettacoli e mobilità sostenibile per raccontare un borgo che guarda al futuro partendo dalle proprie radici. Il programma unisce gastronomia, promozione locale, cicloturismo e spettacoli. Sabato 12 settembre la manifestazione si intreccerà con i festeggiamenti in onore di Maria Santissima in Collis, con appuntamenti religiosi, spettacolo pirotecnico e musica. Tra gli ospiti annunciati anche gli Audio 2.

GLI ALTRI APPUNTAMENTI

La Fiera dello Jonio ad Acireale

Prosegue fino a domenica 13 settembre la Fiera dello Jonio, nel centro storico di Acireale. Il percorso, tra corso Umberto, piazza Duomo e le vie del circuito monumentale, riunisce circa 90 stand dedicati all’artigianato, all’agroalimentare e alle produzioni del territorio. Nel fine settimana sono previste dimostrazioni dal vivo degli antichi mestieri, laboratori per famiglie, aree espositive e punti ristoro. Domenica 13 settembre gli stand saranno aperti anche in mattinata, mentre alle 18 sono previsti laboratori e percorsi guidati. La chiusura della manifestazione sarà accompagnata, alle 21, da una serata musicale.

I colori del vento a  Castellamare del Golfo

Fino al 13 settembre Castellammare del Golfo  ospita "Colori nel Vento", quattro giornate dedicate agli aquiloni. Ad animare la spiaggia sono 24 aquilonisti arrivati da dodici città: Milano, Torino, Genova, Bologna, Roma, Custoza di Verona, Napoli, Ragusa, Catania, Trapani, la stessa Castellammare e Nizza. Due di loro volano in Sicilia per la prima volta. Sono equipaggi che si ritrovano di festival in festival lungo tutto l'anno, portando con sé pezzi che valgono mesi di lavoro - draghi di trenta metri, code che si srotolano per l'intera lunghezza dell'arenile, aquiloni acrobatici pilotati in formazione a quattro cavi. Ognuno con una scuola alle spalle e un modo diverso di leggere il vento.

Si comincia ogni mattina alle 10. Spirali, sagome gonfiabili adagiate sulla sabbia: la spiaggia diventa un teatro all'aperto dove lo spettacolo si riscrive a ogni raffica. Il momento più atteso arriva sabato 12 alle 20.30, con il volo notturno. Gli aquiloni illuminati salgono sopra la costa e restano appesi nel buio come lanterne. Accanto ai voli, il laboratorio di costruzione accompagna grandi e bambini nella parte più artigianale della festa: carta, filo, stecche leggere e la soddisfazione di veder volare qualcosa fatto con le proprie mani. www.colorinelvento.it

(foto di Artevento a Cervia)

Gusto in mostra a Scicli

Domenica 13 settembre alle ore 20.30, presso ilMACC – Museo d’Arte Contemporanea del Carmine di Scicli (in piazza Busacca)ritorna, dopo il successo delle precedenti edizioni modicane, Gusto in mostra, evento che unisce l’arte contemporanea alla cultura enogastronomica del territorio, creando dei piatti ispirati alle opere della mostra “Giorgio de Chirico. Il sole della Metafisica”, a cura di Lorenzo Canova e promossa da Sikarte, visitabile fino al primo novembre.

Sarà possibile partecipare, previa prenotazione obbligatoria, alla visita guidata della mostra e poi a un’esperienza di gusto firmata da importanti chef del territorio che, partendo dalla suggestione di una o più opere, hanno creato un piatto ad hoc cui sarà associato un unico vino, un Frappato. Il percorso gastronomico sarà firmato dagli chef Francesca Barone, Accursio Craparo, Claudio Ruta, Lorenzo Ruta e Luca Straquadanio.

Ad aprire il percorso sarà Luca Straquadanio, con il suo “Miso-Tonnato a Cavallo”, una preparazione che combina la salsa tonnata allo zenzero con il jus de veau al miso, completata dalla polvere di capperi e dal katsuobushi, in un gioco di contrasti e contaminazioni che traduce in chiave gastronomica la dimensione sospesa e straniante della pittura dechirichiana. Seguirà Lorenzo Ruta che proporrà “Guanto di de Chirico”, nel quale stigghiola e ricciola incontrano una salsa di limone e miele, dando vita a un accostamento che gioca tra terra e mare, dolcezza e acidità.

Il percorso proseguirà con Claudio Ruta e la sua “L’Incertezza del palato”, un piatto composto da ricotta, cipolle di Giarratana, uova, arancia e zafferano, pensato come una vera esplorazione delle percezioni e delle possibilità del gusto. Francesca Barone, ispirandosi alle atmosfere delle piazze metafisiche, presenterà “La piazza di De Chirico”, una composizione di pasta fritta, gel di cetriolo, olive e formaggio di capra, nella quale consistenze, sapidità e freschezza si incontrano in un equilibrio originale. Accursio Craparo firmerà “Brezza Marina”, dove il pesce spada incontra le pesche e le erbette di campo.

A conclusione della cena verranno svelati i cinque dolci proposti dagli chef.

L'evento che unisce arte e cibo è l'occasione per visitare Scicli  e il suo straordinario barocco (si parte da una passeggiata in via Mormino Penna), con i suoi palazzi nobiliari (come il famoso palazzo Beneventano, ma anche Palazzo Spataro con la sua antica farmacia), le chiese (come quella tutta curve di San Giovanni evangelista che conserva il quadro del Cristo in gonnella) e il Comune, famosissimo per essere il commissariato di Montalbano in Tv. E poi chiese, conventi, il  quartiere di Chiafura, i "Sassi" di Scicli, case nella grotte, colline su cui salire per ammirare il panorama. E magari oltre alle  scacce, assaggiare il dolce tipico, la testa di turco. 

L'Eneide alla Villa del  Casale di Piazza Armerina

Il 12 e 13 settembre, nel peristilio ovoidale della Villa del Casale a Pizza Armerina si tiene lo spettacolo ispirato all'Eneide di Virgilio, spettacolo prodotto da Buongiorno Sicilia. Nel biglietto è compresa anche la visita, tra le 20 e le 20.45 del complesso archeologico patrimonio dell'Unesco. 

Casmene Fest a Comiso

Torna a Comiso il Casmene Fest nella sua terza edizione. Dall’11 al 20 settembre due fine settimana che si presentano ricchi di eventi e spettacoli che intercettano sia gli adulti, sia i bambini. Inoltre, il programma è strutturato in modo tale da alternare momenti dedicati alla cinematografia e momenti riservati alla presentazione di libri, oltre che a tributi musicali d’eccellenza, all’operetta , e al teatro. Appuntamenti anche per i giovani con serate DJ Set. Il Casmene fest 2026 si concluderà con la ormai storica sagra della Vendemmia alla sua 38° edizione, che si svolgerà a Pedalino, in collaborazione con la C.S.C Polisportiva Pedalino, dal 24 al 27 settembre.

Sei i concerti in programma:  venerdì 11 settembre  Ginevra Di Marco.  Sabato 12  Olivia Sellerio, voce magica e seducente. Domenica 13 settembre,   Dimartino. Nel prossimo weekend i protagonisti saranno Marta Del Grandi (venerdì18),  Petra Magoni e Mauro Ottolino (sabato 19), Cristina Donà  domenica 20. 

Comiso è la città di Gesualdo Bufalino, dove si trova la fondazione a lui dedicata. Il centro barocco ruota intorno  Piazza Fonte Diana, altre tappe sono il castello dei Naselli, l’ex Mercato ittico e la Chiesa di Santa Maria delle Stelle  o semplicemente passeggiare  per il centro storico.